최근 2030 세대를 중심으로 ‘하이볼’이 음주 트렌드로 급부상하고 있다. 위스키에 탄산수를 섞은 이 간단한 칵테일은, 가볍고 부담 없는 맛 덕분에 편의점에서도 손쉽게 즐길 수 있을 정도로 대중화되었다. 이번 글에서는 하이볼이 인기 있는 이유부터, 집에서도 간단하게 만드는 방법, 그리고 인기 레시피 종류까지 총정리해본다.하이볼이 왜 이렇게 떴을까?하이볼은 원래 일본에서 대중적인 술로 자리잡았지만, 국내에서는 최근 몇 년 새 급속도로 확산되었다.특히 2030 세대를 중심으로 빠르게 유행한 이유는 다음과 같다:- 가볍고 깔끔한 맛- 감성 있는 이미지- 홈술, 혼술에 최적화- 소비자 선택지 다양화뿐만 아니라 최근에는 술집에서 ‘하이볼 전문 메뉴’를 따로 운영할 정도로 인기다. 특히 사장님들도 “원가 대비 마진..
